Seit knapp 70 Jahren widmet sich die Krämer Brennerei (mit Sitzt in Röllbach) leidenschaftlich der Herstellung von Spirituosen, Likören, Edelbränden und Schnaps.
In aufwendiger Handarbeit lassen sie in Ihrer Manufaktur sowohl traditionsreiche und bekannte Spirituosen, als auch immer wieder neue Liköre, Edelbrände und Schnäpse entstehen.
Dabei steht Ralf Krämer (Geschäftsführer) für die Region Spessart, und bietet neben der Leidenschaft fürs Handwerk, eine hervorragende Qualität und einen außergewöhnlichen Genuss.
Die geschmacksintensive Topinambur Wurzel, welche schon Ende des 19. Jahrhunderts zum Brennen von Destillaten verwendet wurde, ist in der Brennerszene altbewährt.
Der Brand ist durch seine kräftige Wurzelnote eindeutig zu erkennen. Die Wurzel soll für den Magen eine wohlige Wirkung ausüben.
